Quand on allaite à la demande et que l'on a toujours son bébé avec soi, le problème de la conservation du lait ne se pose pas vraiment.
Mais quand on doit reprendre le travail ou confier son bébé à une autre personne, il peut être indispensable de tirer son lait et de le conserver jusqu'à ce que bébé le boive.
Comment s'y prendre ? Où le conserver ? Combien de temps ? Voici comment conserver le lait maternel sans prendre de risque.
1. Conservez le lait dans de bonnes conditions
Le lait tiré et conservé dans de bonnes conditions aura les mêmes atouts nutritionnels pour votre bébé que le lait qu'il boit pendant la tétée.
- Stockez votre lait dans des récipients propres (en verre de préférence ou directement dans les biberons) qui seront strictement affectés à cet usage.
- Lavez et stérilisez ces récipients et/ou biberons soigneusement avant de les utiliser.
- Lavez-vous les mains avant de manipuler les contenants ou de tirer votre lait.
2. Conservez le lait au réfrigérateur
Le lait maternel peut se conserver au réfrigérateur pendant 48 heures.
- Veillez à ce que le réfrigérateur soit :
- en bon état de fonctionnement ;
- propre (pensez à le nettoyer tous les mois) ;
- à la bonne température (entre 0 et 4 °C au maximum).
- Stockez le lait dans la partie la plus froide de l'appareil (évitez la porte et le bac à légumes).
- Notez la date et l'heure de remplissage du biberon, pour toujours utiliser en priorité les plus anciens.
- Notez le prénom de votre bébé si les biberons sont destinés à la nounou ou à la crèche.
- Remplissez le biberon, puis fermez-le avec le capuchon et placez-le immédiatement dans le réfrigérateur.
- Si vous tirez votre lait en plusieurs fois, ne mélangez pas des laits qui seraient à différentes températures (lait déjà réfrigéré avec un lait tiède, tout juste récolté) ou qui auraient été tirés sur des jours différents.
Note : il est possible de mélanger deux laits à condition qu'ils soient à même température (ambiante, ou réfrigérés).
3. Congelez le lait maternel
Le lait maternel peut être congelé à -18 °C. Il sera alors possible de le conserver jusqu'à 4 mois.
Prenez les mêmes précautions d'hygiène que pour la conservation au réfrigérateur (voir étape 2), notez les dates de récolte.
- Remplissez les contenants aux trois quarts, puis fermez-les hermétiquement. Placez-les dans le congélateur, en vérifiant la température (-18 °C).
- Décongelez les biberons au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures pour qu'ils soient utilisables. Si vous avez moins de temps, passez-les sous l'eau chaude. N'utilisez jamais le micro-ondes !
- Une fois décongelé, le lait doit être consommé sans tarder (secouez doucement le lait pour mélanger la couche de crème formée sur le dessus). Jetez-le s'il traîne dans le réfrigérateur depuis plus de 24 heures.
Attention :
- Ne recongelez jamais un biberon qui aurait été décongelé.
- Ne mélangez pas le lait décongelé avec du lait fraîchement tiré.